證照名稱：澳門職業技能認可基準初階專業人員－西廚助理廚師
| 發證單位 | 旅遊大學 |
| 區域適用 | 澳門 |
| 資格 / 技能 | 技能 |
| 有效期限 | 不適用 |
| 證照簡介 | 澳門職業技能認可基準是一項由旅遊大學與本澳旅遊同業共同努力的成果，其主要目的是透過引入一系列工種的認可制度，提升澳門旅遊業人力資源的質素。此基準在2001年推出，且得到了歐盟的支持。 |
| 報考資格 | 有關工種業內人士 |
| 報考手續 |
報名手續： |
| 報考地點 |
旅遊大學 (校本部)
查詢電話：(853)28561252 查詢電郵：mors@ift.edu.mo 地址：澳門望廈山 |
| 考試地點 |
旅遊大學 (校本部)
查詢電話：(853)28561252 查詢電郵：mors@ift.edu.mo 地址：澳門望廈山 |
| 證照所屬範疇 | 餐飲業及廚藝 |